澶у濂?灏忛噾鏉ヤ负澶у瑙ｇ瓟浠ヤ笂鐨勯棶棰樸€傜墰鑲夋淳绌烘皵鐐搁攨鐑ゅ涔咃紝鐗涜倝娲捐繖涓緢澶氫汉杩樹笉鐭ラ亾,鐜板湪璁╂垜浠竴璧锋潵鐪嬬湅鍚э紒
1銆佽嫳寮忕墰鑲夋淳鍋氭硶鍜屾楠?鐗涜倝娲楀噣鍚庡垏鎴愬皬鍧楋紝鐒按鑷虫柇鐢燂紝鍘婚櫎琛€娌拰鏉傝川澶囩敤锛屼竴鑸殑鍋氭硶涓嶉渶瑕佺劘姘达紝鍥犱负鎬曡叆鎵€浠ユ垜鑷繁鍔犱簡杩欎竴姝ワ紝鍙?姹ゅ寵闈㈢矇锛?鑼跺寵鐩愬拰1/4鑼跺寵榛戣儭妞掓贩鍖€锛屾妸鐒繃姘寸殑鐗涜倝鍧楁斁鍏ョ矇鏂欎腑婊氫竴涓嬭琛ㄩ潰瑁规弧绮夋枡锛屽鏋滀笉鐒按鐨勮瘽灏辨槸鐩存帴鎶婄墰鑲夊垏鍧楀悗瑁圭矇灏辫锛涜嫳寮忕墰鑲夋淳2娲嬭懕鍜岃挏鍘荤毊鍒囦竵澶囩敤锛岃捣娌归攨锛屾斁鍏ヨ９濂界矇鏂欑殑鐗涜倝鍧楃厧鑷宠〃闈㈠井榛勶紝鍔犲叆钂滃拰娲嬭懕鐓哥倰鍑洪鍛筹紱鍊掑叆娓呮按鎴栬€呴珮姹よ嚦娌¤繃鎵€鏈夋潗鏂欙紝澶х伀鐓紑鍚庤浆灏忕伀锛屽姞鐩栦繚鎸佸井娌告參鐐?-5涓皬鏃讹紝濡傛灉鎯宠蹇竴鐐圭殑璇濈敤楂樺帇閿呭帇40鍒嗛挓锛屾湁鎱㈢倴閿呯殑鍙互浣庣伀杩囧锛涜嫳寮忕墰鑲夋淳38. 杩欎釜鏄痓eef stock pot锛屾湁鐐圭被浼间簬鐜版垚鐨勯叡鏂欙紝鑻卞紡鏂欑悊鍋歡ravy杩欎簺缁忓父鐢ㄥ埌锛岃繖涓槸閰辩姸鐨勶紝鍙﹀杩樻湁骞茬殑鍧楃姸棰楃矑鐘剁殑锛涜嫳寮忕墰鑲夋淳4杩欎竴灏忕洅鍔犳按鍙互鍏戞垚500ml beef stock鐗涜倝姹侊紝鐐栫叜濂界殑鐗涜倝涓姞鍏eef stock pot 鎼呭寑鑷冲厖鍒嗗寲寮€锛屽ぇ鐏倴鐓嚦姹ゆ眮绮樼鍚庣鐏紝鍔犵櫧鐮傜硸1鑼跺寵鍜岀洂璋冨懗锛涙妸娲剧毊鍘嬪叆瀹瑰櫒涓紝鍘绘帀杈硅閮ㄥ垎锛屾淳鐨殑閰嶆柟鍜屽仛娉曞彲鍙傝€冿細 灏忓北杩涖€?/p>
2銆侀粦鏃犺姳鏋滃锛屼腑闂存憜涓婄儤鐒欑煶锛堝鏋滄病鏈夌殑璇濈敤璞嗗瓙涓€绫荤殑閲嶇墿浠ｆ浛锛屼笉鏀句篃琛岋級锛涢€佸叆棰勭儹濂?75鎽勬皬搴︾殑鐑ょ鐑樼儰20-25鍒嗛挓锛岀儰濂戒箣鍚庣殑娲剧毊搴曠殑鏍峰瓙锛涜嫳寮忕墰鑲夋淳5灏嗗噯澶囧ソ鐨勭墰鑲夐濉叆娲剧毊搴曚腑锛屾垜鐢ㄧ殑閿＄焊鐩掓瘮杈冩繁锛屾墍浠ュ～鏂欐瘮杈冨锛屽湪琛ㄩ潰鍐嶈鐩栦笂涓€灞傛淳鐨紝鐢ㄥ弶瀛愭部鐫€杈瑰帇涓€鍦堬紙濡傚浘绀猴級锛屽帇绱ф帴鍚堝锛岄浮铔嬫墦鏁ｏ紝鍦ㄦ淳琛ㄩ潰鍒蜂笂铔嬫恫锛岄€佸叆棰勭儹濂?75鎽勬皬搴︾殑鐑ょ涓笂灞傜儤鐑?5鍒嗛挓鍗冲彲锛堝鏋滄湡闂磋〃闈㈠凡缁忎笂鑹茶鍔犵洊閿＄焊闃叉涓婅壊杩囨繁锛夎嫳寮忕墰鑲夋淳6鑻卞浗涔熸湁濂藉悆鐨剘鍚勭鑻卞紡鐨勮倝娲惧懗閬撻兘杩樹笉閿欙紝鐗涜倝娲炬渶瀵规垜鐨勫彛鍛筹紝鍩烘湰涓婂悆杩囪繖涓互鍚庡叾瀹冪殑閮界湅涓嶄笂浜嗐€?/p>
3銆佽嫳寮忕墰鑲夋淳7鐐栧埌杞儌鐨勭墰鑲夊唴棣呭悜鏉ユ槸鎴戠殑鐖憋紝鐗涜倝娲句篃鍒嗗悇绉嶏紝鏈変簺鍔犻厭锛屾湁浜涘姞鍚勭閰嶆枡锛屽綋鐒朵篃鏈変簺鍏夌湅鍐呭鐗╁氨瑙夊緱鍙ｅ懗浼氭瘮杈冨钁╃殑鎴戞病鏈夎瘯杩囷紝鎴戝彧閽熺埍杩欑鏈€鍗曠函鐨勫彧鏈夌墰鑲夊唴棣呯殑鐗涜倝娲俱€?/p>
4銆佽嫳寮忕墰鑲夋淳8娲剧毊鍙互鐢ㄧ墰娌规淳鐨篃鍙互鐢ㄩ叆鐨紝鐩告瘮鑰岃█鎴戣寰楃墰娌规淳鐨悆璧锋潵鏇存湁瀹炴劅銆?/p>
5銆佽嫳寮忕墰鑲夋淳9鏂瑰瓙鏄牴鎹垜鍚冭繃鐨勬瘮杈冨枩娆㈢殑鍛抽亾鑷繁璋冮厤鐨勶紝鍒朵綔姝ラ鍩烘湰鏄寜鐓т竴鑸殑鑻卞紡鍋氭硶鏉ユ潗鏂欐淳鐨?锛?40鍏厠锛岄珮绛嬮潰绮?40鍏厠锛屾淳鐨?锛?40鍏厠锛屾淳鐨?锛?0鍏厠锛岀洂灏戣锛岄鏂欙細250鍏厠锛屾磱钁变竵100鍏厠锛岄潚璞嗕粊80鍏厠锛岀孩钀濆崪涓?0鍏厠锛岀粏鐮傜硸1灏忓寵锛岀洂1/2灏忓寵锛岃儭妞掔矇1灏忓寵锛岄珮姹?00鍏厠鍋氭硶1.灏嗘墍鏈夋潗鏂欏噯纭г閲忓ソ浠介噺澶囩敤锛屽苟澶囧ソ涓€澶勫共鍑€鍙伴潰锛屽埗浣滄淳鐨椂锛屽彲灏嗛珮绛嬩笌浣庣瓔闈㈢矇娣峰悎杩囩瓫缃簬鎿嶄綔鍙伴潰涓娿€?/p>
6銆?.姝ゆ椂灏嗙櫧娌圭疆浜庨潰绮変笂锛岀敤鍒澘灏嗙櫧娌瑰垏鎴愬缁胯眴鑸殑澶у皬棰楃矑锛岄绮掑お绮楁垨澶粏閮戒細褰卞搷娲剧毊鐨勯叆鑴嗗害锛屼竴杈瑰皢鐧芥补鍒囩粏鏃讹紝鐧芥补棰楃矑鍗充細鑷劧涓庨潰绮夋贩鍚堝潎鍖€锛屾渶鍚庢垜浠嵆鍙湪鍙伴潰涓婂皢娣峰悎浜嗙櫧娌圭殑闈㈢矇涓ぎ鎷ㄥ嚭鍑规礊绛戝嚭绮夊锛屼互渚夸簬绋嶅悗鍊掑叆鍏跺畠鏉愭枡涓嶄細娴佸嚭銆?/p>
7銆?.涓轰簡閬垮厤娌硅剛铻嶅寲锛屽埗浣滄淳鐨椂鎵€鍔犲叆鐨勬按浠藉繀椤绘槸娓╁害杈冧綆鐨勫啺姘达紝灏嗗啺姘村€掑叆绮夊鍚庯紝鍗充互鎵嬫寜鍘嬬殑鏂瑰紡璁╅潰绮変笌姘存參鎱㈣瀺鍚堝湪涓€璧枫€?/p>
8銆?.鍒朵綔娲剧毊鏃跺嬁杩囧害鎼撴弶锛岃鎵€鏈夋潗鏂欏ぇ鑷翠笂铻嶅悎鎴愬洟鍗冲彲锛屽惁鍒欐淳鐨細澶卞幓搴旀湁鐨勯叆鑴嗗彛鎰燂紝鏈€鍚庡皢娲剧毊闈㈠洟鐢ㄤ繚椴滆啘鎴栧鑳惰鍖呰捣锛屾斁鍏ュ啺绠卞喎钘忔澗寮??鍒嗛挓锛屼竴杈圭瓑寰呮淳鐨潰鍥㈠喎钘忕殑鏈熼棿锛屽垯鍙紑濮嬪噯澶囩墰鑲夋淳棣呮枡锛屽皢鍒囧ソ鐨勭墰鑲変笣鍏ラ攨涓互涓皬鐏倰鑷冲崐鐔燂紝闅忓悗鍔犲叆鍏朵綑钄彍(鎴栬€呭埄鐢ㄥ喎鍐昏敩鑿滃寘鏇夸唬)缁х画鎷岀倰锛屽姞鍏ヨ皟鍛虫枡鍙婇珮姹ょ剸鐓悗鍗虫垚棣呮枡锛岀洓璧锋斁鍑夊嵆鍙€?/p>
9銆?.鍙栧嚭鍐扮涓凡鍐扮‖鐨勬淳鐨潰鍥紝绋嶅帇鎵佸悗缃簬濉戣兌琚嬩腑锛屽啀浠ユ潌闈㈡灏嗘淳鐨潌鎴愬帤搴︾害0.3鍏垎鐨勮杽娲剧毊锛岃嚜濉戣兌琚嬩腑鍙栧嚭娲剧毊锛屽苟鍒囨垚6寮犲績褰㈡淳鐨鐢ㄣ€?/p>
10銆?.娲剧毊杈圭紭娌惧皯璁告按锛屽啀灏嗗凡鍐峰嵈鐨勯鏂欏垎鎴?绛変唤锛屽垎鍒寘鍏ユ淳鐨腑锛屽皢娲剧毊鏁村舰鎴愬崐蹇冨瀷鐨勭墰鑲夋淳銆?/p>
11銆?.鐗涜倝娲惧厛鍒蜂笂涓€灞傝泲娑诧紝鍐嶄簬琛ㄩ潰鎴冲嚑涓皬娲炰互鍒╃┖姘旀暎鍑猴紝鍗冲彲閫佸叆棰勭儹鑷充笂鐏?20鈩冦€佷笅鐏?80鈩冪殑鐑ょ涓紝鐑ょ害20鍒嗛挓鍗冲彲銆?/p>
12銆侀攨鐑х儹锛岀劧鍚庢斁鍏ラ粍娌癸紝涓嶇敤绛夎瀺鍖栫洿鎺ユ斁鍏ユ磱钁遍€傞噺锛岀垎棣欙紝缈荤倰鐗涜倝銆佸湡璞嗐€佺暘鑼勩€佽タ鑺瑰強鑳¤悵鍗溿€?/p>
13銆佸姞鍏ラ€傞噺姘达紝澶х伀鐑у紑銆?/p>
鏈枃鍒版鍒嗕韩瀹屾瘯锛屽笇鏈涘澶у鏈夋墍甯姪銆?/p>